by Manon Cambefort | Nov 21, 2023 | Nouvelles
Le savoir-faire régional est à l’honneur dans la plus récente édition du magazine Vitalité Économique. Notre marque de provenance, Viandes de l’Est, y apparaît dans un publireportage sur le Groupe ADEL. C’est une fierté pour toute l’équipe de... 
by Manon Cambefort | Nov 19, 2023 | Agneau, Recettes
Qu’il soit réalisé avec du filet, de la longe, de l’intérieur de ronde ou même du gigot, le tartare d’agneau et un tartare qui sort de l’ordinaire. Cette version vous fera voyager gustativement! 
by Manon Cambefort | Nov 19, 2023 | Agneau, Recettes
L’épaule et le collier d’agneau sont des coupes moins dispendieuses et parfaites pour réaliser un plat mijoté réconfortant et savoureux, avec une touche de raffinement. 
by Manon Cambefort | Nov 19, 2023 | Recettes, Veau
Cette recette est idéale pour un repas léger et savoureux. Facile et rapide à réaliser, cette recette deviendra un coup de cœur pour les soirs de semaine. 
by Manon Cambefort | Nov 19, 2023 | Recettes, Veau
La blanquette de veau, joyau de la cuisine française, incarne l’élégance et le réconfort. Célébrant la tendreté du veau, cette recette classique qui marie sauce veloutée et petits légumes plaira à toute la famille.