by Manon Cambefort | Jan 18, 2024 | Porc, Recettes
Commencez votre journée du bon pied avec cette recette de pain de viande aux saveurs de saucisse à déjeuner qui se prépare à la mijoteuse. Une option de petit déjeuner protéiné et équilibré, facile à préparer à l’avance. Une recette qui vous permet de gagner du... 
by Manon Cambefort | Nov 28, 2023 | Porc, Recettes
L’échine de porc est une pièce de choix en cuisine puisque très goûteuse. Ici elle est cuisinée dans une version sucrée salée, en sauce Général Tao. Un plat de semaine qui plaira aux petits comme aux grands! 
by Manon Cambefort | Nov 27, 2023 | Bœuf, Recettes
La queue de bœuf est une pièce de viande oubliée au Québec, mais qui mérite pleinement d’être redécouverte! Jadis ce plat était cuit en marmite de fonte traditionnelle suspendue sur un feu de bois. Cette recette se prête bien à la saison froide et ses saveurs... 
by Manon Cambefort | Nov 24, 2023 | Porc, Recettes
Une recette classique de boulettes de viande suédoises en sauce crémeuse, mais ici avec une petite twist italienne. Servi avec des fettucines, ce repas réconfortant saura plaire à toute la famille. 
by Manon Cambefort | Nov 24, 2023 | Bœuf, Recettes
Classique de la cuisine nordique et plat idéal pour les grandes tablées, cette recette de rosbif juteux, accompagné de sa crème au raifort, est exquise!